蠔油牛肉絲 怎樣做蠔油牛肉絲
1、食材:牛肉300克、平菇100克、胡蘿蔔25克、薑絲5克、白糖1小匙、料酒1小匙、醬油2小匙、蠔油2小匙、水澱粉2小匙、香油少許、植物油適量。
2、將香菇去蒂,洗淨,切成細絲;胡蘿蔔去皮,洗淨,切成細絲。
3、牛肉去筋膜,洗淨,切成細絲再加入少許醬油、水澱粉拌勻上漿,然後下入熱油鍋中滑散、滑熟,撈出瀝油。
4、鍋中留底油燒熱,先下入薑絲炒香,再放入胡蘿蔔絲、平菇絲、牛肉絲略炒。
5、然後添入少許清水,加入醬油、白糖、料酒、蠔油炒至入味,用水澱粉勾芡,淋入香油,出鍋裝盤即可。
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屬龍養什麼動物最旺財運
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丙火喜什麼生財最旺
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種牡丹什麼土最好最旺養
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過期的麵包能吃嗎
過期的麵包可以吃,但要注意以下幾點:1.觀察外觀:檢查麵包是否有明顯的黴菌或變質跡象。如果麵包有異味、發黴或變得發硬、乾燥,應該避免食用。2.聞氣味:聞一下面包的氣味,如果有酸味、黴味或其他異味,則不建議食用。3.手感檢查:用手輕按麵包,如果有明顯的塌陷、失去彈性...