筷子洗滌方法 筷子應該如何儲存
1、新買的筷子正常用自來水加洗潔精清洗,然後沖洗乾淨,最後也是最重要的一步是把筷子放到鍋裡,沸水煮30分鐘左右,將其徹底洗淨消毒後再使用。
2、平時生活中在清洗筷子時先把筷子表面沖洗乾淨,再用洗潔精仔細搓洗筷子,搓洗筷子時注意力度要適中,不要猛搓,否則很容易使筷子尤其是沒有保護膜的筷子產生磨損,長此以往,不僅減少筷子使用壽命,還導致食物殘留、滋生細菌。
3、如果有消毒櫃的話,可將筷子放入消毒碗櫃中消毒、烘乾,確保瀝乾後再儲藏。需要注意的是,每天清洗完筷子後,不要直接把筷子放入櫥櫃中,一定要充分晾乾水分後再存放,最好放在通風陰涼處儲存。
4、儲藏筷子時一定要選擇豎放,要使用鏤空、底部不會積水的筷子盒,並做到經常清洗、消毒。切勿選擇強酸、強鹼洗滌劑,以免殘留的化學物進入人體,對健康造成威脅。
5、筷子最好能保證每3個月或每半年換新一次,我們以為筷子洗淨就沒有問題,但上面附著的細菌其實有很多。另外,當筷子彎曲、變形、受潮或者是擱置時間太長,這時也要選擇換新了。
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