小豆芽怎麼炒好吃 韭菜炒綠豆芽的做法

1、主料：韭菜200g、綠豆芽260g。輔料：油適量、鹽適量。

2、綠豆芽和韭菜分別摘洗乾淨。

3、韭菜切寸段。

4、綠豆芽過一下開水，不用燙開哦。

5、鍋裡多倒點油燒熱，然後先把韭菜根倒下去，再放韭菜葉，再放燙過的綠豆芽翻炒。

6、快速翻炒兩下，翻炒均勻，加鹽調味立刻盛出。