鹿茸是什麼東西

鹿茸是雄鹿的角腐皮，是一種傳統中藥材。它是在雄鹿角脫落時形成的，主要由角脫落後生長的軟骨所組成。鹿茸富含多種營養成分，包括蛋白質、氨基酸、多種礦物質和微量元素。它被廣泛用於中醫藥領域，有提高免疫力、滋補強壯、補腎益精等功效。鹿茸常以乾燥的形式出現，在中藥方劑或保健品中使用。