西紅柿面怎麼做好吃

西紅柿面的做法有很多種，以下是一種簡單好吃的做法：

材料：
- 義大利麵
- 西紅柿
- 大蒜
- 橄欖油
- 鹽和胡椒粉
- 新鮮的羅勒葉（可選）
- 乾酪（可選）

步驟：
1. 首先，在一鍋開水中煮義大利麵，直至熟透。根據包裝上的說明進行煮麵的時間。

2. 在另一個鍋中，加入適量的橄欖油，將大蒜切碎放入熱油中炒香。

3. 將西紅柿切成小塊，加入鍋中，用中小火炒煮至西紅柿汁變濃稠，西紅柿軟爛。

4. 調味，加入適量的鹽和胡椒粉，根據個人口味加入適量的乾酪。

5. 將煮熟的義大利麵加入到鍋中，翻炒均勻，使每一根麵條都均勻的裹上西紅柿汁。

6. 關火後，可以選擇在面上撒上新鮮的羅勒葉增加香氣。

7. 上桌時，可選配額外的乾酪和羅勒葉加在面上，提升口感和香味。

這樣一道簡單的西紅柿面就做好了，美味可口，享受其中！