怎麼判斷知了猴變質 知了猴變質會怎樣
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1、知了猴變質之後變酸了。知了猴是高蛋白食物,若是捕捉之後在家里長時間的存放,夏季天氣炎熱,這種高蛋白食物及其容易腐敗變質,知了猴變質後就會變成黑色,這種知了猴中含有較多的毒素,不適合食用。
2、儲存方法:把鮮活的知了猴放在清水裡,它會馬上進入休眠狀態,既不會死掉,也不會蛻皮,尤其是在5到8度的冷水中,知了猴能存活更長時間。
3、冰箱儲存知了猴也是常用手段,將捕捉回來的知了猴清洗乾淨之後,放進沸水中燙上一燙,瀝乾後放進冰箱中儲存,可儲存幾天時間不壞。
標籤:變質
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