自制小零食簡單做法
以下是一些簡單的自制小零食的做法:
1. 烤薯片:將土豆切成薄片,用鹽、胡椒粉、橄欖油等調味料拌勻,放在烤盤上,用200度預熱的烤箱烤10-15分鐘,直到薯片變脆。
2. 爆米花:將適量的玉米粒均勻放在不粘鍋內,蓋上鍋蓋,用中小火加熱,等待爆開,將火關掉,待爆聲停止後再次開火,重複幾次直到玉米粒全部爆開,撒上鹽或其他調味料即可。
3. 蜂蜜杏仁:將杏仁放在預熱200度的烤箱中烤5分鐘,取出後滴上適量蜂蜜,再次烤5分鐘,取出晾涼即可。
4. 香煎蘑菇片:將新鮮的蘑菇切成薄片,用少量的橄欖油塗抹在鍋底,將蘑菇片放入煎至兩面金黃,撒上鹽和黑胡椒粉即可。
5. 油炸雞翅:將雞翅沾上面粉或玉米澱粉,放入熱油中炸至金黃酥脆,撒上鹽和辣椒粉或其他調味料即可。
6. 水果串:將水果切成塊狀,如草莓、葡萄、香蕉等,在竹籤上穿好,可以蘸上巧克力醬或蜜糖增加口感。
這些都是一些簡單易做的小零食,可以根據個人喜好進行調整和創新。記得在食用前確保食材的安全和衛生。
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