茶藝師基礎知識教育

茶藝師基礎知識教育主要包括以下幾個方面：

1. 茶的分類和特點：瞭解茶類的種類、製作工藝、產地特色及不同茶類所具有的品質特點。

2. 茶具和茶具的使用方法：瞭解茶具的種類、材質、用途及使用時的注意事項。

3. 茶的沖泡方法：掌握製作濃淡、香味濃郁的好茶的沖泡技巧。

4. 茶的品鑑技巧：瞭解茶葉的質量評判標準、茶葉品嚐時應注意的事項，提高茶的品嚐技巧、分析、評價茶的質量。

5. 茶文化和禮儀：瞭解茶文化的歷史、發展和各種茶文化的代表性作品；掌握茶藝師的基本禮儀和茶道禮儀。

6. 茶的保管和處理技巧：瞭解茶葉的貯藏技巧，瞭解茶葉的防潮、避光以及使用後的清洗和保養技巧。

7. 客戶服務技巧：掌握對顧客高效、禮貌、細緻服務的技能。提高與顧客的溝通能力，以滿足顧客需求的技巧。