電飯鍋烤紅薯的做法
電飯鍋烤紅薯的做法:
1. 將紅薯洗淨刷乾淨外皮。
2. 在每個紅薯的表面用叉子或刀尖戳上幾個小孔,這樣可以讓蒸汽逃逸。
3. 將紅薯放入電飯鍋內,加入適量的水,水位不要超過紅薯。
4. 關上電飯鍋的蓋子,選擇蒸煮模式,時間設定為30分鐘。
5. 等待電飯鍋自動煮熟後,開啟蓋子,用筷子或竹籤插入紅薯,如果能輕鬆插入,表示熟透。
6. 取出紅薯,剝去外皮,即可享用。
注意事項:
- 在紅薯表面刺孔是為了讓蒸汽逃逸,防止紅薯烤爆。
- 水位不要超過紅薯,以免水滲入紅薯內部影響口感。
- 紅薯大小和種類不同,烹飪時間也會有所不同,可以根據個人口感調整蒸煮時間。
- 如果想要紅薯更加香甜,可以將剝好的紅薯放入烤箱中用200度烤約10分鐘,使其更加軟糯。
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