油慄和板栗哪個好吃 油慄和板栗哪個好
1、這個取決於個人口味,因為油慄和板栗的口感不同,不過前者營養價值更好,而且還有一定的藥用價值。油慄和板栗的區別有很多,最大的區別在於油慄所含的營養價值比普通的板栗要高的多。油慄大小適中,殼呈黑褐色,有油質澤。其肉厚味甜,營養豐富,含有極高的糖、脂肪、蛋白質,還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素C、B1、B2等,有強身健體的作用。
2、板栗品種分為油慄、香慄、木慄三種,但油慄為貴。油慄大小適中,殼呈黑褐色,有油質澤。其肉厚味甜,營養豐富,含有極高的糖、脂肪、蛋白質,還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素C、B1、B2等,有強身健體的作用。
3、油慄,也是 一種沙漠灌木的名稱。這種沙漠灌木葉小而堅韌,雌雄異株,雄花黃色,雌花綠色;果實似橄欖大小,乾燥後裂開露出1-5粒褐色的種子。
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