番茄魚湯的做法 怎樣做番茄魚湯
經驗2.27W
1、鯽魚一條,西紅柿一個,生菜100克,蔥10克,姜10克,鹽5克,胡椒粉2克,白醋幾滴。
2、魚清洗乾淨,鍋燒熱,倒入油,放入魚正反面煸至變色。
3、往鍋中倒入蔥片,姜段,和適量的開水和幾滴白醋。
4、中火煮30分鐘,其間魚湯一直要翻滾。湯才會濃白。
5、加入切片的西紅柿。
6、再放入生菜葉,鹽,胡椒粉關火。
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