芝麻蜜汁牛蒡絲怎麼做 怎麼做芝麻蜜汁牛蒡絲

1、原料：牛蒡、蜂蜜、藍莓醬、幹澱粉、芝麻。

2、牛蒡去皮切絲，用加了醋的水略泡；

3、芝麻放烤箱裡120度烤出香味；

4、撈出牛蒡絲拍幹澱粉，下油鍋五六成油溫，炸酥脆撈出，用吸油紙吸淨油；

5、牛蒡絲裝入盤中，淋蜂蜜、藍莓醬、撒芝麻即可。