酒糟怎樣儲存 酒糟儲存方法
經驗1.63W
1、酒糟也叫做甜酒,自制好的酒糟可放入瓦罐中儲存,瓦罐本身的密封性好,並且不透光在瓦罐上蓋入罐口,再蓋嚴實就可以了。做成的酒糟一遇熱很快就會變酸,建議不要做的太多。
2、米酒保鮮方法可以把一個鮮雞蛋放在未煮的米酒上,兩小時後蛋殼的顏色開始變深,隨著時間的延長,蛋殼的顏色逐漸變深,這樣米酒的保鮮時間可以延長2.5倍。
標籤:酒糟
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