時髦館做燉豬皮的方法 做燉豬皮的方法步驟
經驗2.6W
1、買來的肉皮就是焯好水的，切成段。
2、蔥洗淨切絲，姜洗淨切絲。
3、鍋中倒入食用油，放入五香粉。
4、油燒至八分開，放入蔥，姜爆香，放入生抽，水。
5、放入肉皮，鹽，大火燒開，中火燉。
6、15分鐘左右，燉肉皮就做好了，放入味素，出鍋裝盤。
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