西蘭花怎麼儲存 西蘭花如何儲存
1、西蘭花當成鮮花養著,這種方法可能有些非主流,卻出乎意料地有效。只要把西蘭花像供養鮮花一樣供養起來,它的保鮮期就可以大大延長。你只需將一棵西蘭花的頭部朝上、莖部朝下放入碗中,裡面灌入0.7釐米左右深的水。注意,頭部一定要朝上,並且高於水面。最後把西蘭花放入冰箱。這種方法可使西蘭花的保鮮期延長至5-7天。
2、西蘭花放入透氣袋中儲存,如果你沒有時間或耐性使用上述方法來儲存西蘭花,那麼這裡就有一個偷懶但還算有效的辦法,那就是把西蘭花裝在一個普通的塑料袋中。你只需將西蘭花封入塑料袋中,在塑料袋上靠近西蘭花頭部的部分扎幾個洞,以保證空氣流通順暢。最後再將西蘭花放入冰箱。這樣儲存也能使西蘭花保鮮幾天時間。
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