雞毛菜白蘿蔔牛肉粥的做法 雞毛菜白蘿蔔牛肉粥怎麼做好吃
1、牛肉卷50克,白蘿蔔50克,雞毛菜30克。
2、牛肉卷不用解凍直接扔水裡,直到化開、血水泡乾淨。小月齡的不要買肥肉比較多的,以免脂肪攝入超標引起腹瀉。
3、燒水煮牛肉卷,用80目的撈勺撈掉浮沫,一定要撈乾淨,牛肉卷煮3分鐘左右,小月齡煮10分鐘。全程大火開蓋,邊煮邊撈沫。
4、白蘿蔔去皮切片,一歲半可以切成照片這麼厚的片,月齡越小切的要越薄,一是好煮,二是容易入味,大月齡是為了保留顆粒度才切厚一些。 把白蘿蔔倒入剛才煮牛肉的水裡煮軟爛,白蘿蔔會吸收牛肉的味道。剛說煮牛肉時血沫要撈乾淨,也是避免白蘿蔔下去血沫都吸附在白蘿蔔上。
5、煮粥至照片這種粘稠冒大泡時,加入食材。
6、牛肉和白蘿蔔一起打碎,倒入粥裡,轉中小火煮粥。
7、煮粥時把雞毛菜洗淨打碎,加油鹽焯水,撈起儘量不帶水(水裡都是草酸),加入到煮好的粥裡。
8、攪拌,加鹽調味,關火不離火(用灶具的餘溫再燉會兒更入味),約5分鐘後從灶具上拿走,這時粥很粘稠了,跟所有食材的融合度也很好,也入味了。 等粥降溫到70度左右,加核桃油,攪拌下放溫就可以吃了。
-
屬龍養什麼動物最旺財運
屬龍的人適合養養魚或者蛇來提升財運。魚象徵著財富與吉祥,而蛇在中國文化中也被視為財運的象徵。因此,養魚或者蛇可以帶來財運和好運氣。同時,屬龍的人也可以選擇其他符合個人喜好的動物來增加內心的愉悅和幸福感,從而間接帶動財運。...
-
丙火喜什麼生財最旺
丙火在中國傳統文化中被認為代表熱情、活力和陽光,因此喜歡生財最旺的事物通常與熱情和活力相關。一些可能讓丙火生財最旺的事物包括:1.創業和投資:由於丙火代表著活力和冒險精神,創業和投資可能是讓丙火生財最旺的途徑之一。2.銷售和營銷:丙火通常具有良好的溝通能...
-
種牡丹什麼土最好最旺養
牡丹喜歡生長在肥沃、排水良好的土壤中。最好的土壤是深厚、疏鬆、富含有機質的壤土。可以在種植前在土壤中新增腐殖質或腐葉土來提高土壤的肥力和保水性,從而幫助牡丹生長茁壯。同時,確保土壤的酸鹼度適中,最好在略微酸性到中性的範圍內(pH值約為6.5-7.0)。這樣的...
-
過期的麵包能吃嗎
過期的麵包可以吃,但要注意以下幾點:1.觀察外觀:檢查麵包是否有明顯的黴菌或變質跡象。如果麵包有異味、發黴或變得發硬、乾燥,應該避免食用。2.聞氣味:聞一下面包的氣味,如果有酸味、黴味或其他異味,則不建議食用。3.手感檢查:用手輕按麵包,如果有明顯的塌陷、失去彈性...