雜拌的做法 雜拌怎麼做

1、食材用料：麵粉1碗、雞蛋2個、酵母1匙、無鋁泡打粉適量、糖2匙、鹽適量、油適量

2、準備好食材。

3、把所有的食材放到一起攪拌均勻。

4、揉光滑後蓋上保鮮膜放到溫度高的地方餳發。

5、大約40分鐘麵糰鼓起，成蜂窩狀即可。

6、揉成一個長條，揪成一個個球。

7、油熱後放一個個小球炸。

8、不停反轉。

9、炸至兩面金黃。

10、出鍋裝盤撒上白糖即可。