炒雞胗怎麼樣又嫩又脆 炒雞胗的方法
1、雞胗買回來先把裡面一層黃色的硬皮子小心整塊撕下來,以後留著有藥用價值。再放一些生粉,料酒,鹽抓幾下再搓洗乾淨備用。這樣處理過的雞胗腥味少了很多了。
2、辣椒洗一下去籽再切成片,生薑去皮切成絲,大蒜籽用刀背拍一下去皮切碎,洋蔥眼淚汪汪地只切了半個,都放在一個盤子裡,等下用起來特方便。
3、燒小半鍋水,裡面放一勺鹽,二粒八角,少量薑絲,蔥白二根,把雞胗放下去煮二到三分鍾。
4、時間到了,撈出來雞胗,等到涼了就切成薄片。
5、鍋燒七成熱,放適量花生油,先爆香姜蒜,再把辣椒和洋蔥放下去大火翻炒片刻。
6、用小碗調少量澱粉水,接著把切好的雞胗放下去,加一勺鹽,少量雞粉,把澱粉水也倒進去,開大火翻炒均勻即可。
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床下放什麼風水最旺
根據風水學的觀點,床下放置的物品會影響個人的運勢和睡眠質量。以下是一些風水上認為最旺的床下放置物品:1.紅色物品:紅色代表熱情和活力,在風水中被認為能帶來好運。可以放置一塊紅色地毯、紅色床單或是一個紅色抱枕。2.財富象徵物:放置象徵財富的物品,如儲存有財務...
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秋分什麼動物最旺
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冬天怎麼減肥快
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屬龍的2024什麼顏色最旺
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