自制小米鍋巴家常做法 在家自制小米鍋巴
1、原料:小米、麵粉、白芝麻、黑芝麻、五香粉、孜然粉、辣椒麵、花椒麵、椒鹽、鹽。
2、起鍋燒水,把小米倒入鍋中煮開。小米煮到發軟漲開的程度就可以撈出來了。
3、等小米冷卻之後,往裡倒入麵粉,加適量鹽、五香粉、孜然粉,攪拌均勻。
4、用手將小米和麵粉揉成麵糰。揉好的麵糰分成兩份,可以做出兩種不同口味的鍋巴。
5、一邊的麵糰中下入白芝麻,揉捏均勻。另一個麵糰是麻辣口味的,下入黑芝麻、花椒麵和辣椒麵。
6、個麵糰接下來的製作方式都是一樣的,取油紙蓋在麵糰上,用擀麵杖擀成薄片。如果沒有油紙的話用廚房用紙或者烘焙紙也是可以的。擀得儘量薄。
7、用刀子將薄片切成一口大小。
8、起鍋下油,油多一點。等到油溫大概五成熱時,將切好的面片下到鍋裡炸。
9、炸到金黃酥脆的時候就可以撈起來,撒上椒鹽,攪拌均勻即可。
-
獅子女懷孕什麼時候最旺
獅子女的最佳懷孕時間通常在春季和夏季,特別是在太陽進入獅子座時。這是因為獅子女通常在這段時間內充滿活力和熱情,身體和心理狀態都比較穩定,有利於懷孕和孕期的健康。此外,獅子女在這段時間內也會更加註重自己的健康和營養,為未來的寶寶做好準備。然而,每個人的生...
-
電視櫃擺什麼植物最旺
一些適合在電視櫃上擺放的植物包括:1.綠蘿:綠蘿是一種容易生長和適應各種環境的植物,喜歡充足的陽光和適當的澆水。2.仙人掌:仙人掌是一種不需要太多養護的植物,適合在室內光線充足的環境中放置。3.常青藤:常青藤是一種爬藤類植物,可以很好地裝飾電視櫃的空間,並且適應...
-
富蘭克林發明了什麼
本·富蘭克林是一位多才多藝的美國政治家、科學家和發明家。他以多種領域的成就而聞名,其中一些最著名的發明包括:1.避雷針:富蘭克林是第一位提出並實踐了使用避雷針來保護建築物免受雷擊的方法。這項發明極大地改善了建築物的安全性。2.玻璃琴:富蘭克林發明了一種...
-
屬兔男人戴什麼首飾最旺
屬兔男人最適合佩戴玉石類的首飾,如玉器、翡翠等。玉石被認為有辟邪、鎮宅、保平安的作用,同時也有帶來好運和財富的象徵意義。佩戴玉石類首飾可以增強屬兔男人的運勢和吸引好運氣。另外,屬兔男人也適合佩戴金銀首飾,可增加財富運勢。總的來說,選擇質地優良、款式簡...