中國春節的食物 中國春節的傳統食物有哪些
1、春捲
又稱為春餅、春盤、薄餅,是中國民間節日的一種傳統美食,流行於中國各地。在江南等地尤盛,在中國南方,過春節不吃餃子,吃春捲和芝麻湯圓。
2、餃子
又名交子或嬌耳,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,人們會在春節和家人一起吃餃子,以示有個圓滿的歸宿。餃子外形如元寶,春節 吃餃子意為招財進寶,人們還會將硬幣包在餃子裡,吃到該餃子的人在新的一年裡會有好的財運。
3、湯圓
北方人的湯圓都是甜的,有豆沙餡、芋泥餡、黑芝麻餡,在南方的一些地區,湯圓是有肉餡的,又叫肉圓。
4、年糕
年糕是中華民族的傳統食物,一種是用粘性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節我國很多地區都吃年糕,年糕寓意著年高,寄託著人們年年 高的期望。
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