烤箱蒸饅頭要多久能熟 蒸烤箱蒸饅頭需要蒸25-30分鐘左右對嗎

1、蒸烤箱蒸饅頭需要蒸25-30分鐘左右。將饅頭放進蒸箱之前，一定要讓麵糰有一個醒發的過程，不然蒸出來的饅頭會變得很硬。醒發過程當中溫度也很重要，選擇溫度較高的環境有利於麵糰快速醒發。

2、饅頭，古稱“蠻頭”，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，為“包子”的本稱，中國傳統麵食之一，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料，是中國人日常主食之一。