金銀花茶的製作是炒好還是蒸好

金銀花茶的製作方法可以採用炒法或蒸法，具體方法如下：

炒法制作金銀花茶的步驟如下：

1. 將金銀花晒乾，去除雜質，備用；

2. 熱鍋涼油，將金銀花倒入鍋中煸炒，炒至香味四溢，不粘鍋即可；

3. 將炒好的金銀花倒入茶杯中，加入開水沖泡即可。

蒸法制作金銀花茶的步驟如下：

1. 將金銀花晒乾，去除雜質，備用；

2. 將金銀花放入蒸鍋中，倒入適量清水，大火蒸15-20分鐘；

3. 將蒸好的金銀花倒入茶杯中，加入開水沖泡即可。

無論採用哪一種製作方法，金銀花茶都會有花香四溢，味道清香可口。