空氣炸鍋可以烤麵包嗎 空氣炸鍋能不能烤麵包
經驗1.81W
1、空氣炸鍋可以烤麵包。
2、準備材料:麵粉500g、雞蛋2個、牛奶500g、酵母15g、鹽20g、黃油50g、糖50g。
3、把麵粉、糖、酵母、鹽、牛奶混合成麵糰,蓋上保鮮膜放在冰箱中醒面。
4、加入黃油,分成4個麵糰,擀成長方形,空氣炸鍋籃用錫紙包好。
5、放入麵糰,發酵一倍大後,打雞蛋,表面刷上蛋液。
6、炸鍋籃上層蓋錫紙,設定180度15分鐘,再拿掉上層錫紙,烤150度5分鐘即可。
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