黃豆怎麼泡才快 黃豆如何泡才快
1、黃豆在較熱的水在保溫杯或者保溫壺中泡。要想快速的泡發,放在保溫壺裡半小時,因為即使放到一般的容器裡面,水也會漸漸的冷卻起來的。
2、溫水浸泡:將黃豆泡在60度左右的溫水中,浸泡2-3小時即可,這種方法比較適合泡黃豆,能夠充分的泡發黃豆的同時又能鎖住營養物質。
3、黃豆原產中國,中國各地均有栽培,亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,古稱菽,中國東北為主產區,是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。
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