減肥前需要了解的四大注意事項 減肥前要注意瞭解什麼

1、一、節食減肥不可忽視維生素的攝入。維生素本身是不會產生熱量的，但它是維持生理功能的重要成分，尤其是與腦和神經代謝有關的維生素，像維生素B1、維生素b6，這些維生素主要存在於全麥、糙米、苜蓿中，並且含量豐富，所以日常的飲食不必太精細，多吃粗食更健康。　

2、節食減肥不能忽視礦物質。為了在節食減肥過程中維持身體健康，一定不會缺少對礦物質的攝取，礦物質對人體有著至關重要的作用。礦物質的缺失會導致人體出現疾病，以鈣為例，鈣質有助於提高身體機能，如果缺失便會引起疲憊無力、食慾不振、情感淡漠、腸痙攣無力、便祕、燥熱、頸椎病等疾病。女性在生理期中，伴隨著血紅細胞的流失還會流失掉大量的鈣、鐵、鋅等礦物質。所以女性朋友們在經期、經後後要多補充鈣、鐵、鋅、鎂，增強腦力勞動效率。另外多喝牛奶、豆漿、豆奶。

3、節食減肥不可忽視氨基酸供給。很多女性都是腦力工作者，所以營養腦神經的氨基酸是非常重要的。腦組織中的遊離氨基酸的含量以穀氨酸為最高，其次是是牛磺酸，第三是天門冬氨酸，平時可多吃芝麻、豆類等含有豐富穀氨酸及天門冬氨酸的食物。

4、節食減肥不可忽視脂肪的攝入。即使是要減肥也不能忽視對脂肪的攝入，女性想要控制總熱量的攝入，減少脂肪攝入量，就一定要少吃油炸食物，防止超重和肥胖。脂肪攝入量的標準要 以總熱量的20～25%，目前為止有很多女性都超過了30%，如果脂肪攝入得過多，那麼就易引起脂質過氧化物增加，影響了工作效率和發身材!