關於食品安全的手抄報關於食品安全的手抄報有哪些知識

1、關於垃圾食品危害

（1）含三大致癌物之一:亞硝酸鹽。

（2）在醃製過程中容易滋生微生物。

（3）影響粘膜系統，易得潰瘍和發炎，對腸胃有害。

2、關於食品健康的知識健康防晒水果

（1）獼猴桃：獼猴桃是一種營養價值極高的水果，其可容性固形物含量為20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，含有豐富的礦物質，每100克果肉含鈣27毫克，磷26毫克，鐵1.2毫克，還含有胡蘿蔔素和多種維生素。獼猴桃維生素C的含量達100毫克(每百克果肉中)以上，有的`品種高達300毫克以上，是柑桔的5--10倍，蘋果等水果的15--30倍，因而在世界上被譽為“水果之王”。

（2）櫻桃：櫻桃是含鐵及胡蘿蔔素較多的一種水果，它的營養非常豐富，對氣血較虛的人能起到補血補腎的作用，飯前食用200-300克可以調理腸胃功能，對消化功能差的人很有好處。櫻桃中豐富的維他命C能滋潤嫩白面板，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進角質層的形成。