空氣炸鍋都能做什麼吃的 空氣炸鍋食譜推薦
1、炸土豆
主料:土豆1個。輔料:花椒粉少量、鹽少量、蔥花少量、植物油1大勺。
做法:土豆洗淨去皮。用擦菜板擦成片。加入油,拌勻。空氣炸鍋200度,預熱5分鐘。放入土豆片。180度,炸20-30分鐘。5分鐘後,取出,將粘連在一起的土豆片撥開,放回炸鍋,繼續炸。其間不時取出翻動。炸好後,出鍋,放鹽。撒少許花椒粉,拌勻。用蔥花點綴。
2、空氣炸鍋炸豆腐
材料:北豆腐2塊、油少許、燒烤用竹籤2-3根。
做法:豆腐切薄片,兩面刷油。用竹籤穿好。同時開啟空氣炸鍋200度預熱約5分鐘。放入炸鍋炸籃。炸10-12分鐘。出鍋後可配自己喜歡的蘸料。孜然、椒鹽、辣椒、照燒醬等等。
3、空氣炸鍋排骨
材料:排骨200克、醬油、雞粉、鹽、糖、生粉、料酒、姜、番茄沙司、水。
將排骨用鹽,醬油,糖,姜,雞粉,生粉,料酒醃1個多小時。炸鍋200℃預熱5分鐘。把醃好的排骨放進去烤15分鐘。中途開啟炸鍋,翻動一下排骨。取出炒菜鍋,把番茄醬,水,糖一起煮成番茄汁,淋在烤好的排骨上。
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