大紅蝦怎麼做好吃 大紅蝦的做法

1、主料：大紅蝦500g。

2、輔料：薑絲適量、辣椒4個、蒜末適量、花椒適量。

3、大紅蝦清洗乾淨，剪去鬍鬚。

4、依次放入薑絲、花椒、辣椒爆香。

5、蝦放入鍋內煎香。

6、翻一下，兩面都煎一下。

7、鍋中加碗熱水，沒過蝦，煮5分鐘左右。

8、出鍋前放入蒜末即可。