蔥姜蒸鴨舌 蔥姜蒸鴨舌做法

1、食材：鴨舌250g、蔥適量、姜1塊、細鹽適量。

2、備好鴨舌頭一份。

3、鍋里加入少許的溫水及一把細鹽。

4、將鴨舌搓洗好，再控水碼在盤子裡。

5、用適量薑片及蔥段提味。

6、入蒸鍋隔水蒸至15分鐘即可。

7、這樣子一份蔥姜蒸鴨舌就完成了。