抹茶能和海鮮一起吃嗎 抹茶和海鮮的食用禁忌
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1、抹茶最好不要和海鮮一起吃,抹茶中含有鞣酸,和海鮮一起吃會影響蛋白質的吸收,降低海鮮中的營養成分。吃完海鮮後最好兩小時再食用抹茶,以免對身體產生不好的影響。
2、抹茶中含有較高的營養成分,幾乎保留了綠茶所有的營養,飲用抹茶有利於身體健康。抹茶中含有咖啡因,睡前不要喝,以免出現難以入睡的現象,導致大腦皮層興奮失眠。
3、海鮮中含有較高的蛋白質,但是其中的嘌呤較高,食用過量容易出現痛風的風險。吃海鮮時不要喝啤酒,容易導致體內尿酸升高,導致產生尿結石和腎結石。
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