生毛豆要煮幾分鐘才能熟 生毛豆要煮多少分鐘才能熟

1、毛豆需要煮十分鐘左右，如果煮的時間太長，會影響毛豆的口感，使毛豆發麵，所以要格外注意煮毛豆的時間。

2、毛豆屬於新鮮連莢的黃豆，將種子晒乾後就會變成常見的黃豆，除了可以直接食用外，還可以做成豆製品、醬油等。

3、很多人都非常喜歡吃水煮毛豆，這也是最簡單的做法，先去掉毛豆頂端的莖部，將毛豆清洗乾淨，放入一勺粗鹽，用手攪拌一下，靜置15-30分鐘左右，粗鹽可以去除毛豆上的毛。

4、在鍋中放入適量清水，將水燒開，把帶鹽的毛豆倒入鍋中煮，十分鐘後將毛豆撈出，瀝乾水分，便可以直接食用了，除了這種方法外，毛豆的做法還有很多。