牛蒡茶是寒性還是溫性 牛蒡茶如何儲存
1、涼性
牛蒡茶是涼性的,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、粗纖維、維生素以及鈣、鐵、鋅、銅等微量元素,而且其中的主要原料牛蒡,不僅是一味中藥材,也是蔬菜的一種,適合夏季使用。
2、儲存方法
儲存牛蒡茶的方法較為簡單,首先將牛蒡茶裝入塑料袋中,並將袋口紮緊,然後將塑料袋袋口朝上,放入密封遮光的鐵盒或者其它材質的容器中,蓋上蓋子,存放在陰涼乾燥的環境中即可。
3、挑選方法
挑選牛蒡茶時,要看茶湯的顏色,其中茶湯顏色呈現紅色,且香味濃郁的牛蒡茶品質更好,其次可以觀察茶片顏色,品質好的牛蒡茶茶片顏色自然,香味濃厚,而品質較差的牛蒡茶顏色焦黑,容易捏碎。
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