燒灰茶的正確做法 燒灰茶做法
1、採茶。製作火燒茶的茶葉,一年四季都可以採;而且,採摘的方式也不同;不需要單獨採摘嫩芽,而是茶樹的老葉子連同枝條一起採。傳統採茶,採的茶葉是越嫩越好;而製作火燒茶,需要採的茶葉卻是越老越好。
2、用火燒烤。採好茶樹枝條之後,還需要撿一些松毛和乾的松樹枝拿到可以燒火的地方點燃;把採摘的茶樹枝條放到火中燒烤。要點是,不能燒焦茶樹枝條上的老樹葉子;燒至葉片發黃出香味就可以了。
3、洗茶。把用火燒烤好的茶葉,連著茶樹枝條一起放入開水的茶壺中略煮一下,清洗掉茶葉上的火煙味。
4、煮茶。茶壺燒開水之後,一片片茶葉在水中翻滾,像魂魄在水中沉浮不定;小火慢煮十分鐘,被烤皺的葉片漸漸舒展開來,就可以飲用分享了。可以一面飲一面繼續煮,煮制半小時的時候,味道會變得更好。
5、品茶。也許是明火的作用,燒掉了青茶的苦澀;呷茶水入口,在口中迴旋盪漾,口鼻中頓時生出淡淡的一抹清香,口感爽滑鮮醇,脣齒留香;湯浮氣泡掛杯壁,色黃瑩濃豔似琥珀之神韻!
6、飲茶至半醉,詩意濃。
-
如何做豬腰子好吃
要做出好吃的豬腰子,可以按照以下步驟進行:1.購買新鮮的豬腰子,並將其洗淨備用。2.將豬腰子切開,去除內部的筋膜和脂肪,並切成塊狀。3.將豬腰子塊放入沸水中焯水,煮2-3分鐘,以去除腥味。然後撈出,用冷水沖洗乾淨。4.準備調料,可以使用蔥薑蒜、鹽、胡椒粉、生抽、料酒等...
-
客廳擺什麼綠植最旺家
客廳擺放綠植可以給居室增添一份生機和悠然的感覺,以下幾種綠植最適合放在客廳中:1.常青植物:如吊蘭、仙人掌、鐵樹等,這些植物不需要經常澆水,也不怕光線不足,是比較容易養護的綠植選擇。2.無花果樹:這種植物葉片豐盛,可以在客廳中營造出一種古典優雅的氛圍,需要充足的...
-
家養什麼花起運最旺運
養什麼花能起到最旺運的作用取決於個人的信仰和喜好。一些常被認為能帶來好運的花包括:1.吉祥花:如幸福樹、吉祥草等,被認為能帶來好運和幸福。2.金銀花:象徵財富和繁榮。3.花卉:如向日葵、康乃馨等,代表著愛情和友誼。4.蘭花:被視為高雅和吉祥的象徵。選擇養什麼花取...
-
星座顏值排行榜
1.天秤座2.獅子座3.雙子座4.處女座5.射手座6.摩羯座7.金牛座8.水瓶座9.巨蟹座10.雙魚座11.白羊座12.天蠍座...