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麵包蟹正確吃法

經驗1.63W
麵包蟹正確吃法

麵包蟹是一種美味的海鮮,享受它的最佳方式是:

1. 持住麵包蟹主體,將兩隻螯腳輕輕向外折斷,以便更容易取出肉。

2. 使用龍蝦鉗或者垂直蟹鉗將螯腳破碎,以便取出裡面的蟹肉。

3. 擰下面包蟹鱗片,開啟外殼,然後用手指或餐具小心地提取肉質。

4. 利用蟹肉挖取工具或小勺,取出蟹身內的肉質。注意別丟掉雜物,因為蟹身中還有美味的肉質。

5. 取出蟹胸板上的肉,它們通常較為柔嫩。

6. 最後,享受美味的麵包蟹肉,可以單獨食用,或配搭其他海鮮佳餚。

請注意,吃麵包蟹時要小心刺傷手指,因此最好使用專用的蟹夾或餐具來幫助取出肉質。

標籤:吃法 麵包