排骨山藥怎麼燉的好吃 山藥燉排骨怎麼做更好吃
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1、將山藥洗淨,切塊。
2、排骨洗淨,切段。 排骨先用水緊一下再撈出備用。
3、預備好蔥、姜、八角、枸杞子、 桂皮等
4、鍋中放入油,油熱後,依次放入姜蔥八角桂皮,炒出味道後放入排骨,炒出味道。
5、放入水,待水開後,一直煮排骨,待排骨七成熟時,放入山藥塊和枸杞子。
6、開鍋後,放入中火慢燉,放入鹽和味精。至熟了為止。
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