銀耳火龍果怎麼做竅門 銀耳火龍果的做法
1、材料:火龍果(1只)、青豆(適量)、枸杞(少許)、紅棗(2顆)、雪梨(半隻)、銀耳(2小朵)。
2、銀耳涼水泡開、清洗乾淨,撕成小朵待用。
3、雪梨切成塊狀;枸杞、紅棗以及青豆用開水泡開待用。
4、火龍果在頂端1/3處切開,用小勺將果肉挖出,留果殼待用。
5、下小半鍋水,放入冰糖把水燒開後,放入雪梨、銀耳、紅棗、青豆。
6、大火燒開糖水後,放入火龍果肉,用小火熬煮半個小時,最後放入枸杞煮5分鐘。
7、把煮好的糖水放入火龍果殼中,即可食用。
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