八寶飯放糖嗎 做八寶飯飯裡要加糖和鹽嗎
經驗1.48W
1、做八寶飯飯裡糖要加,鹽不要加了。
2、食材準備:薏仁米50克,白扁豆50克,蓮子肉(去心)50克,紅棗20個,核桃肉(炒熟)50克,龍眼肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。
3、製作步驟:L將前三味泡飯煮熟,紅棗泡發,核桃肉炒熟,糯米蒸熟備用;取大碗一個內塗豬油,碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米,最後放熟糯米飯;再上蒸鍋蒸20分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖加水熬汁。
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