粟子怎麼煮 栗子要如何煮
經驗2.21W
1、材料:適量的栗子、一小勺豆油、五分之一勺粗鹽、水。
2、栗子圓圓的那一面切十字花,十字花面積儘量大一點。
3、栗子沖洗一下入鍋,加水完全沒過栗子,加香油和鹽。
4、用普通鍋煮:經過15分鐘後換小火,繼續煮15分鐘,栗子就徹底煮熟了,裡面粉粉的,味道很香。
5、用高壓鍋煮:將適量栗子放入高壓鍋中,略微加點水,用小火煮10多分鐘即可煮熟。
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