煮熟的番薯為什麼會鹹 煮熟的番薯有生物鹽的存在所以會鹹是對的嗎

1、因為煮熟的番薯有生物鹽的存在，所以會鹹。

2、生物鹽概念由中國學者馮立田博士首次提出，並不斷進行了完善。生物鹽是指以生物體（植物、動物或微生物）為原料、通過發酵等生物技術生產，生產過程不涉及任何化學新增物質、符合低鈉鹽和平衡鹽要求、具有有益的生物學效應並對人體健康具有一定促進作用的新型食用鹽。