番茄素炒平菇 番茄素炒平菇怎麼做

1、食材：西紅柿1個、平菇適量、油鹽適量、生抽少許、雞精少許、姜蒜少許

2、西紅柿炒平菇，首先當然需要準備好西紅柿和平菇。

3、西紅柿洗乾淨，切片備用。

4、平菇的根切掉不要。

5、洗一下，撕成小瓣小瓣的。

6、鍋裡放姜蒜炒香，然後放平菇下鍋。

7、平菇炒到五分熟再放西紅柿，直接放進去就可以。

8、西紅柿熟的很快，稍微攪拌一下就放鹽。

9、放生抽和醬油即可。