糖酵解的名詞解釋 什麼是糖酵解
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1、糖酵解是指葡萄糖或糖原在無氧或缺氧條件下,分解為乳酸同時產生少量ATP的過程糖類最主要的生理功能是為機體提供生命活動所需要的能量。糖分解代謝是生物體取得能量的主要方式。生物體中糖的氧化分解主要有3條途徑:糖的無氧氧化、糖的有氧氧化和磷酸戊糖途徑。
2、其中,糖的無氧氧化又稱糖酵解。由於此過程與酵母菌使糖生醇發酵的過程基本相似,故稱為糖酵解。催化糖酵解反應的一系列酶存在於細胞質中,因此糖酵解全部反應過程均在細胞質中進行。
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