蛇膽的營養價值 蛇膽的功效與作用
1、傳統中醫角度,蛇膽有一定的祛風、除溼、清涼、明目功效,但是蛇膽中含有大量的生物毒素,具有細胞毒性作用,直接服用後會損害肝、腎等器官,嚴重者會出現腎功能衰竭。而且不加處理的蛇膽裡還含有寄生蟲,生吃有感染寄生蟲的風險,弊大於利。
2、所以完全不建議吃蛇膽。中藥用的魚膽或蛇膽必須經過特殊的炮製,才能清除它的毒性,切勿盲目服用。而且從安全形度,完全可以由其他安全的藥材代替蛇膽。結合以上情況,建議患者切勿盲目自行服用蛇膽,如特別需要,要到正規醫院諮詢醫師,遵醫囑使用。
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