豆芽生吃會中毒嗎 吃生豆芽會中毒嗎
經驗2.39W
1、生吃豆芽是會中毒的,無論是黃豆芽還是綠豆芽,我們在大量的生食它們之後都很容易出現食物中毒的現象,所以我們平時最好是將豆芽完全煮熟再食用。
2、而且,豆芽生長的環境往往都非常的潮溼、溫暖,這樣豆芽上就很容易滋生沙門氏菌、大腸桿菌等對人體健康傷害很大的細菌,只有將豆芽完全煮熟才能避免被這些細菌傷害。
3、我們平時在烹飪豆芽的時候,通常都需要將翻炒豆芽的時間控制在兩三分鐘左右,我們只要豆芽的質地變得非常柔軟了以後,就可以將它盛出來食用了。
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