陝北醉棗的製作方法 陝北醉棗的製作方法與步驟
經驗1.19W
1、主料:鮮棗1500g、高度白酒適量。
2、玻璃瓶子洗淨晾乾,用一點白酒涮一下備用。
3、鮮棗子挑選飽滿無傷的,用紙巾或乾布擦乾淨。
4、在白酒裡涮一下,沾滿白酒。
5、裝進玻璃瓶裡,再倒進去兩勺白酒。
6、密封儲存,隔天輕晃一下,讓酒液沾滿棗子,半個月左右就可以吃了。
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