蔥爆海蔘的家常做法 蔥爆海蔘如何做
經驗1.3W
1、蔥白切成約5釐米的大段,姜切絲。
2、海蔘涼水入鍋,大火煮開,燒5分鐘;撈出瀝乾水分備用。
3、小鍋內加入豬油,燒至5、6成熱時加入蔥白,小火慢慢炸至金黃色,關火;撈出蔥段備用,蔥油留用。
4、另起鍋,加入薑絲、鹽、料酒、醬油、糖和雞湯,大火燒開;加入海蔘。
5、加入蔥段;再次燒開後轉微火,煨2-3分鐘。
6、轉大火,少量多次加入水澱粉(大約1大勺)勾芡,轉中火燒透收汁;淋入蔥油,關火。
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獅子女懷孕什麼時候最旺
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電視櫃擺什麼植物最旺
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富蘭克林發明了什麼
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屬兔男人戴什麼首飾最旺
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