烤鴨脯肉怎麼做好吃法

烤鴨脯肉的做法有很多種，以下是一種簡單的做法：

材料：
- 鴨脯肉
- 鹽
- 黑胡椒粉
- 生薑
- 大蒜
- 料酒
- 生抽
- 白胡椒粉
- 蜂蜜
- 白芝麻

步驟：
1. 將鴨脯肉切成合適大小的塊狀，將鴨脯肉塊放入碗中。
2. 加入適量的鹽、黑胡椒粉、生薑絲和大蒜切末，拌勻醃製15-20分鐘。
3. 在醃製的過程中，將烤箱預熱至220度。
4. 拌勻的鴨脯肉塊放入烤盤中，撒上適量的料酒，放入預熱好的烤箱中烤制15分鐘。
5. 取出烤盤，將烤好的鴨脯肉塊翻面，撒上適量的生抽和白胡椒粉，再次放入烤箱中烤制10分鐘。
6. 將烤盤取出，將蜂蜜均勻塗抹在烤鴨脯肉上，再撒上一些白芝麻。
7. 將蜂蜜塗抹的鴨脯肉塊放入烤箱中烤制3-5分鐘，直到肉表面呈現金黃色。
8. 取出烤盤，將烤鴨脯肉塊放在盤中，稍微晾涼後即可享用。

這樣製作出來的烤鴨脯肉肉質鮮嫩，口感香脆，香氣四溢。