綠豆蓉鍋餅 綠豆蓉鍋餅怎麼做

1、原料：麵粉、牛奶、雞蛋、鹽、糖粉、綠豆蓉。

2、麵粉+雞蛋+少許鹽+牛奶調和成稀麵糊。

3、平底鍋燒熱油，倒入麵糊，薄薄地攤成餅。

4、將綠豆蓉放在餅上，包成四方狀。

5、油鍋六成熱炸包好的鍋餅，炸至微黃。

6、所有炸好的鍋餅重新下油鍋炸至金黃。

7、撒上糖粉，趁熱享用。