韭菜花放冷凍可以放多久 韭菜花放冷凍可以放多長時間
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1、韭菜花放冷凍可以放一個星期,如果要慢慢吃就要把韭菜花分成小的部分,放入保鮮盒裡冷凍儲存。這樣吃的時候就可以隨時取用,味道和鮮的幾乎沒有差別。冷凍的好處在於韭菜花可以不必做的很鹹,也避免了變黃的現象。
2、韭菜花簡稱韭花,也叫韭苔。追溯中國人吃韭菜的歷史,當開始於春秋時代。《詩經·七月》裡說:“四之日其蚤,獻羔祭韭。”春四月之初用小羊和韭菜祭司寒之神,可見韭菜在中國食用的悠久歷史以及在當時的珍貴。
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