怎樣燉土豆海帶湯

燉土豆海帶湯是一道簡單美味的湯品，下面是製作方法：

材料：
- 土豆（2-3個）
- 海帶（適量，幹海帶需要提前泡軟）
- 雞湯或蔬菜湯（適量）
- 鹽、胡椒粉、蔥薑蒜等調味料

步驟：
1. 土豆去皮切塊，海帶切絲或切段備用。
2. 鍋中倒入適量油，加入蔥薑蒜爆香。
3. 加入切好的土豆塊煸炒片刻。
4. 倒入雞湯或蔬菜湯，加入海帶，大火煮開後轉小火慢燉。
5. 燉煮10-15分鐘，直至土豆煮爛。
6. 加入鹽、胡椒粉等調味料，根據個人口味再次調味。
7. 湯煮至濃稠，關火，撒上蔥花作為 garnish，即可食用。

這道土豆海帶湯簡單易做，口感香濃，適合冷天暖胃食用。Enjoy your meal!