狗肉發黴怎樣處理才能吃

如果狗肉已經發黴，強烈建議不要食用。發黴食物可能含有有害細菌和毒素，可能對健康造成危害。在此情況下，最好的處理方法是將發黴的狗肉丟棄。

為了防止食物發黴，可以採取以下預防措施：

1. 儲存：將新鮮的狗肉分成適合食用的份量，放入食品密封袋或耐冷凍的容器中，並儲存在冰箱的冷凍室或低溫冰箱中。

2. 保持乾燥：溼氣是導致食物發黴的主要原因之一。因此，在儲存狗肉時，確保它保持乾燥，儘量避免接觸水分。

3. 保持清潔：在處理狗肉之前，確保用乾淨的餐具、切菜板和手洗淨。這樣可以減少細菌和黴菌的汙染。

4. 食用期限：狗肉具有較短的保質期，所以在購買後儘快食用。避免長時間儲存。

總之，如果狗肉發黴，不應食用，而是要及時處理掉。為了避免食物發黴，要做好儲存、保持乾燥和清潔等預防工作。